Este posibil ca alimentele pentru frumusete sa nu sune revolutionare acum, dar am auzit pentru prima data despre beneficiile nutritiei pentru frumusete cand am citit Eat Pretty: Nutrition for Beauty, Inside and Out in 2014, iar mintea mi-a fost uluita (da, am fost intotdeauna un mare tocilar).
La urma urmei, de ce sa-ti platesti jumatate din salariu pe seruri si tratamente de lux, cand poti spori stralucirea de pe culoarul cu produse alimentare din magazinul alimentar (OK bine, voi cheltui in continuare $$$ pe produse de ingrijire a pielii, dar cel putin se va dubla efortul, nu)? Adaugati aceste alimente pe lista de cumparaturi saptamana aceasta si pregatiti-va pentru o stralucire majora.
1. Avocado
Aparent, acea cafenea virala cu avocado se dubleaza ca o mecca pentru ingrijirea pielii, iar painea prajita preferata de pe Instagram este la fel de buna pentru tenul tau, precum si pentru hrana ta. „Avocado contine grasimi sanatoase (cum ar fi polinesaturate si mononesaturate) care functioneaza pentru a mentine pielea flexibila si hidratata”, a explicat Valerie Agyeman, RDN, iubita mea personala si fondatoarea Flourish Heights. „Acizii grasi mononesaturati mentin suprafata pielii umeda, in timp ce acizii grasi polinesaturati protejeaza pielea de daunele solare. In plus, sunt pline de antioxidanti precum vitamina C, vitamina E si carotenoizi, care ajuta la protejarea impotriva daunelor radicalilor liberi.” Cu alte cuvinte, incarcati-va cu fructul indragit de mileni (da, este un fruct!) pentru hidratarea pielii si stralucirea stralucitoare.
2. Rosii
Iubitori de paste, bucurati-va! Un studiu realizat de cercetatorii de la Universitatile din Manchester si Newcastle a constatat ca consumul zilnic a cinci linguri de pasta de rosii a ajutat la imbunatatirea capacitatii pielii de a proteja impotriva razelor UV daunatoare, datorita licopenului antioxidant (AKA ceea ce face din rosie nuanta rosie caracteristica). Stii de la mama ta care ti-a spus sa purtati SPF ca protectia UV nu numai ca ajuta la prevenirea unor afectiuni mai grave, cum ar fi cancerul de piele, ci poate proteja si impotriva semnelor de imbatranire prematura si a petelor intunecate, facand oficial orice lucru care ar putea proteja impotriva daunelor UV. mancare de frumusete. De ce pasta de rosii , te intrebi? Deoarece gatirea rosiilor creste nivelul lor de licopen, asa ca mergeti mai departe si incarcati-va cu sosul de paste (dar inca purtati SPF!).
3. Suc de lamaie
De parca ai avea nevoie de un alt motiv pentru apa spa DIY, sucul de lamaie este plin de vitamina C. Stefanie Wilkerson, RDN, a explicat: „Vitamina C ajuta la producerea colagenului si functioneaza ca un antioxidant pentru a neutraliza radicalii liberi care ne pot deteriora celulele.” Buna, piele supla, neteda! Bonus: in timp ce este acida, lamaia are efecte alcalinizante in organism, ceea ce inseamna ca ar putea ajuta la echilibrarea nivelului pH-ului. Acest lucru este benefic pentru tenul tau, deoarece atunci cand nivelurile de pH sunt neregulate, pielea poate deveni sensibila, iritata sau predispusa la acnee. Ca sa nu mai vorbim de faptul ca adaugarea de lamaie ne face sa vrem sa bem mai multa apa (si acesta este un avantaj urias pentru ingrijirea pielii).
4. Usturoiul
Nu numai ca usturoiul este foarte delicios pe paine, dar poate fi si bun pentru pielea ta. Jennifer Irvine, expert in nutritie si fondator al serviciului de livrare a alimentelor sanatoase, The Pure Package, a declarat pentru Get the Gloss ca usturoiul este „plin cu o substanta chimica naturala numita alicina, care actioneaza impotriva bacteriilor daunatoare atunci cand este digerata. Aceasta include bacterii care pot provoca acnee si alte infectii ale pielii.” Daca acneea te retine de pielea perfecta a viselor tale, incearca sa adaugi putin mai mult usturoi in dieta ta pentru beneficii potentiale (atata timp cat nu iti deranjeaza stomacul, evident).
5. Cartofi dulci
Sigur, ai putea aplica seruri si masti de fata nesfarsite, sau ai putea rontai niste cartofi prajiti. Glume la o parte, alternativa portocalie la cartoful alb clasic este o sursa excelenta de beta caroten, care se transforma in vitamina A in organism. May Zhu RDN, fondatorul Nutrition Happens, a explicat: „Daca esti un pasionat de ingrijirea pielii, s-ar putea sa recunosti termenul „retinol”, care este in esenta o forma diferita de vitamina A. Vitamina A (din alimente precum cartofii dulci) ajuta cu turnover-ul pielii prin promovarea maturarii celulelor pielii.” Stii ce inseamna asta: mai putine riduri, piele mai clara si un ten stralucitor. Bine ca cartofii dulci sunt una dintre alimentele mele preferate (sa nu ma laud sau altceva).
6. Afine
Probabil ati auzit despre importanta antioxidantilor pentru stralucirea pielii din sticlele de ingrijire a pielii sau de la medicul dermatolog. Asta pentru ca antioxidantii sunt unul dintre cei mai importanti factori in protejarea sanatatii pielii, iar afinele sunt una dintre cele mai simple modalitati de a le include in dieta ta. Boabele dulce pe care obisnuiai sa le culegeai in timpul verilor copilariei este practic regele (sau regina!) al antioxidantilor. Se crede ca au unul dintre cele mai inalte niveluri de antioxidanti dintre toate fructele si legumele obisnuite, ceea ce inseamna ca nu numai ca sunt incredibil de hranitoare, dar ofera si beneficii majore de amplificare a stralucirii.
7. Verde cu frunze
Ce nu pot face verdeturile cu frunze? „Atat kale, cat si spanacul sunt bogate intr-o varietate de antioxidanti puternici care ajuta la reducerea inflamatiei pielii”, a declarat pentru Allure Joshua Zeichner, director de cercetare cosmetica si clinica in dermatologie la Spitalul Mount Sinai . De asemenea, verdeata precum verdeata, spanacul si guliul contin zeaxantina, care este un antioxidant care poate ajuta la uniformizarea nuantei pielii. Stiu ca era un desen animat, dar nu e de mirare ca Popeye avea o piele atat de buna! (Altcineva ii observa tenul impecabil? Nu, doar eu?) Scopul sa adauge verdeturi cu frunze la cel putin doua mese pe zi pentru beneficii optime.
8. Semintele de in
Semintele care sunt incarcate cu omega-3 si fibre (cum ar fi semintele de in) sunt un element de baza in dietele pe baza de plante, dar sunt grozave si pentru o piele sanatoasa. Un studiu din British Journal of Nutrition a constatat ca participantii care au mancat aproximativ jumatate de lingurita de seminte de in au experimentat semnificativ mai putine iritatii si roseata a pielii in sase saptamani, impreuna cu pielea mai bine hidratata. Tsippora Shainhouse, MD, un dermatolog certificat din Beverly Hills, a fost de acord: „Acizii grasi Omega-3 ajuta la mentinerea sanatatii celulare, la reducerea inflamatiei si la mentinerea unei bariere a pielii sanatoase”. Adauga aproximativ o jumatate de lingurita in smoothie-ul tau sau chiar in reteta ta preferata de paste pentru a incorpora cu usurinta superalimentul in dieta ta.
9. Peste gras
Din fericire pentru iubitorii de fructe de mare, multi nutritionisti (si Victoria Beckham) injura pestele gras precum somonul pentru hidratarea si stralucirea pielii. Rima Kleiner, MS, RD, fondatorul Dish on Fish, a declarat: „Omega-3 si colagenul ajuta la retinerea umiditatii in piele, hranindu-o din interior spre exterior. Fructele de mare sunt bogate atat in omega-3, cat si in colagen. Consumul de peste gras, cum ar fi somonul si tonul, de cel putin doua ori pe saptamana, va va reduce riscul de a avea pielea uscata si crapata.” FYI, Asociatia Americana a Inimii recomanda, de asemenea, sa consumati 3,5 uncii de peste gras de cel putin doua ori pe saptamana, dar discutati cu medicul dumneavoastra despre ce este mai bine pentru dieta si stilul dumneavoastra de viata. De asemenea, opteaza pentru peste prins in salbatice (in loc de peste crescut in ferma) ori de cate ori este posibil.
10. Ciocolata neagra
Acum, pentru cea mai buna veste posibila, ciocolata neagra nu este doar un desert; este oficial un aliment pentru frumusete (*cumpara toate batoanele de ciocolata neagra de la Whole Foods*). Potrivit unui studiu, antioxidantii din cacao pot proteja pielea de stresul oxidativ care duce la imbatranirea prematura a pielii. Spune-i mamei tale ca dependenta de ciocolata pe care o aveai in copilarie a fost de fapt buna pentru tine (adica daca ciocolata pe care ai ales-o avea cel putin 75 la suta cacao). Sfatul meu personal este sa optati pentru cat se poate de „intunecat” (cum ar fi 80-90 la suta cacao), pentru a evita zaharurile adaugate. In caz contrar, satisface-ti poftele de dulce si de sindrom premenstrual, in timp ce sporesti stralucirea pielii.
