Cofeina este cel mai consumat compus psihoactiv din lume. Chiar daca nu bei cafea sau ceai, cel mai probabil consumi cofeina in mod regulat, deoarece se gaseste in orice, de la bauturi racoritoare si remedii impotriva gripei pana la cafea decofeinizata si ciocolata. Cand consumi cofeina, corpul tau o absoarbe rapid, atingand efectul maxim in doua ore (desi ar putea dura pana la 9 ore pentru a o elimina). De asemenea, este solubil in apa si grasime, astfel incat patrunde in toate tesuturile corpului, ceea ce explica de ce poate afecta atat de multe parti ale corpului tau.
Adultilor li se recomanda sa nu consume mai mult de 400 de miligrame de cofeina pe zi (aproximativ 4 cani de cafea). Mai mult decat atat, ar putea provoca tremor muscular, greata, dureri de cap, batai puternice ale inimii si chiar moarte (in cazuri extreme).
Dar chiar si persoanele care consuma doar cateva cesti de cafea sau ceai pe zi pot avea efecte adverse , cum ar fi iritabilitate, dificultati de somn si nervozitate. De aceea un numar tot mai mare de oameni aleg sa renunte la cofeina.
Daca te gandesti sa renunti la cofeina si te intrebi care ar fi beneficiile acestui lucru, iata ce spune cercetarea:
Functia creierului
Renuntarea la cofeina poate provoca dureri de cap, oboseala si oboseala . Acest lucru se datoreaza faptului ca organismul dezvolta o toleranta la cofeina.
Cofeina se ataseaza de un receptor din creier folosit de adenozina [o nucleozida importanta in transferul de energie]. Aderenta la acesti receptori determina organismul sa amane debutul oboselii. Dar, in timp, celulele creierului produc mai multi receptori de adenozina pentru a activa aderenta normala a adenozinei.
Deci, atunci cand incetati sa consumati cofeina, exista receptori in exces de care adenozina se ataseaza. Acest lucru face ca oboseala si oboseala sa apara in mod normal, persoana simtindu-se mai obosita decat inainte .
Migrenele sunt rezultatul sindromului de sevraj. Cofeina ingusteaza vasele de sange din cap si gat, reducand circulatia catre creier.
Cand incetati sa beti cofeina, vasele de sange revin la dimensiunea lor normala aproximativ 24 de ore mai tarziu, provocand o crestere a fluxului de sange catre creier si declansand migrene. Acestea pot dura pana la noua zile in medie.
In plus, deoarece cofeina se leaga de receptorii de adenozina (care, de asemenea, moduleaza durerea), renuntarea la cofeina ar putea creste temporar perceptia si sensibilitatea la durere, deoarece sunt disponibili mai multi receptori .
Cofeina afecteaza intr-adevar somnul doar atunci cand este consumata dupa-amiaza tarziu si seara. Asta pentru ca cofeina intarzie eliberarea melatoninei (un hormon care ne face somnoros) timp de 40 de minute. De asemenea, cofeina reduce timpul total de somn si scurteaza perioada de somn profund.
Acest lucru va poate creste oboseala in ziua urmatoare, creand un ciclu de consum de cofeina atunci cand va treziti, dar provocandu-va probleme cu somnul mai tarziu.
Cand renuntati la cofeina, este posibil sa observati o imbunatatire a somnului. Exista dovezi care sugereaza ca imbunatatirea se poate manifesta in doar 12 ore mai tarziu.
Cofeina este, de asemenea, asociata cu o crestere a anxietatii si a atacurilor de panica , si nu doar cu cei predispusi la probleme de sanatate mintala. Reducerea sau eliminarea cofeinei va poate imbunatati starea de spirit.
Acest lucru ar putea fi partial pentru ca imbunatateste somnul. Lipsa somnului poate exacerba anxietatea si alte tulburari de dispozitie.
Dar receptorii de adenozina de care se ataseaza cofeina sunt, de asemenea, implicati in modularea altor neurotransmitatori care joaca un rol in stres, fericire si frica .
Sanatatea cardiovasculara
Reducerea sau eliminarea cofeinei poate vindeca, de asemenea, arsurile la stomac si indigestia . Cofeina induce secretia acida in stomac si slabeste sfincterul esofagian, care controleaza refluxul continutului stomacului in esofag, provocand arsuri la stomac si indigestie.
Renuntarea la cofeina poate, de asemenea, sa scada tensiunea arteriala si sa-ti incetineasca ritmul cardiac, desi alte studii au aratat modificari foarte usoare.
Acest lucru se datoreaza faptului ca, daca cineva consuma cofeina de multi ani, corpul sau se adapteaza pentru a fi expus la aceasta, iar efectele sale stimulatoare asupra sistemului nervos, intestinelor si inimii devin starea normala .
De asemenea, pare sa existe o componenta genetica intre toleranta la cofeina si metabolism. Acest lucru ar putea insemna ca unii oameni pot fi mai afectati de cofeina decat altii, desi sunt necesare mai multe cercetari pentru a stabili aceasta legatura.
Un zambet mai stralucitor
Renuntarea la cofeina ar putea duce la dinti mai albi , nu din cauza efectelor directe ale cofeinei, ci pentru ca cafeaua si ceaiul contin compusi, inclusiv taninuri, care pateaza dintii.
Zaharul din bauturile energizante poate provoca, de asemenea, deteriorarea dintilor. Lasarea lor ar ajuta la protejarea lor. Alte dovezi sugereaza ca bauturile cu cofeina pot reduce productia de saliva, care in mod normal ne protejeaza dintii de deteriorare.
In plus, este posibil sa observati o sensibilitate mai mare la gustul alimentelor si bauturilor dulci dupa eliminarea cofeinei, deoarece interfereaza cu gustul substantelor dulci.
Mai putine vizite la baie
Cofeina actioneaza asupra muschilor netezi ai intestinelor, in special asupra colonului, provocand contractarea acestuia si stimuland nevoia de a face nevoile. De asemenea, cofeina poate modifica consistenta scaunului, mai ales daca bei prea mult, deoarece cofeina afecteaza absorbtia apei.
Reducerea consumului de cofeina poate reduce dorinta de a merge la baie , precum si poate modifica consistenta scaunului.
Cofeina are, de asemenea, efecte diuretice usoare, ceea ce creste productia de urina. Acest lucru se datoreaza faptului ca cofeina se leaga de receptorii de adenozina din rinichi, modificand modul in care este schimbat sodiul, afectand retentia de apa.
Exista dovezi ca cofeina este un iritant al vezicii urinare , ceea ce poate duce la mai multe impulsuri de a urina. Renuntarea la cofeina ar putea reduce vizitele la baie.
Consum moderat
Ca in multe lucruri, cheia este moderatia.
Dar daca va ganditi serios sa eliminati cofeina din dieta dvs., cel mai bun mod de a o face este treptat .
Facand-o peste noapte va provoca efecte secundare, cum ar fi dureri de cap si oboseala, care ar putea dura doua pana la trei saptamani.
Cat timp dureaza aceste efecte depinde de cata cofeina ai consumat zilnic si de cat timp ai obiceiul.
