Fan al nucilor? Daca da, cu siguranta cunosti una care se remarca prin aroma, textura si versatilitatea sa in bucatarie. Este una dintre preferatele iubitorilor de nuci si nu e de mirare, deoarece, pe langa faptul ca este delicioasa, are numeroase proprietati nutritive si medicinale. Pentru ca, stiai ca te poate ajuta sa dormi mai bine decat orice supliment de melatonina ?
Este un aliment natural bogat in antioxidanti, proteine, grasimi sanatoase, fibre, vitamine si minerale , care are si un continut ridicat de aminoacid esential numit triptofan , care stimuleaza productia de serotonina, hormonul fericirii si al somnului.
Ai idee ce ar putea fi? Descopera ce nuca este, cum sa o incorporezi in dieta ta si cat de mult ar trebui sa mananci pentru a dormi ca un bebelus fara a fi nevoie sa apelezi la pastile sau chimicale. In plus, este una dintre cele mai bune pentru a pierde in greutate!
Ce este melatonina si pentru ce este?
Melatonina este un hormon care este produs in mod natural in organism, in special in glanda pineala a creierului. Functia sa principala este de a regla ciclul circadian , adica ritmul de somn si de veghe pe care il urmeaza corpul, si este eliberat atunci cand este intuneric si inhibat cand exista lumina, ceea ce ajuta la sincronizarea ceasului biologic in functie de mediu .
Pe langa reglarea somnului, melatonina actioneaza si ca un antioxidant si antiinflamator , intareste sistemul imunitar, imbunatateste starea de spirit si previne sau amelioreaza jet lag, insomnia , depresia sezoniera si alte tulburari de somn.
Este un hormon care poate fi obtinut prin suplimente sau medicamente; sau in mod natural luand alimente cu melatonina pentru a dormi bine noaptea, precum nucile care te vor ajuta sa adormi si sa te impiedice sa apelezi la alte produse sau optiuni chimice.
Ce nuca te ajuta sa adormi?
Nuca care te ajuta cel mai mult sa adormi este fisticul , deoarece este un aliment foarte bogat in triptofan , un aminoacid esential care produce melatonina (hormonul care regleaza ciclul somn-veghe) si serotonina (neurotransmitatorul care favorizeaza aparitia somnului). si bunastare).
Pe langa faptul ca va ajuta sa dormi mai bine, fisticul are si alte beneficii pentru sanatate, cum ar fi imbunatatirea memoriei , ingrijirea sanatatii cardiovasculare, prevenirea anemiei, evitarea constipatiei si promovarea intretinerii oaselor , dupa cum a subliniat Fundatia Spaniola pentru Nutritie, datorita continutului sau de calciu, magneziu, zinc, potasiu, fosfor si fier.
In ceea ce priveste vitaminele, fisticul este o sursa de tiamina, vitamina E si folati, care contribuie la functionarea psihologica normala , in timp ce vitamina E contribuie la protectia celulelor impotriva daunelor oxidative , adauga FEN.
Ele regleaza, de asemenea, nivelul zaharului din sange , tensiunea arteriala si alte functii vasculare , potrivit unui studiu al Facultatii de Farmacie si Stiinte Medicale de la Universitatea din Australia de Sud, publicat in revista Nutrients .
Care este cel mai bun moment pentru a manca fistic?
Cel mai bun moment pentru a manca fistic depinde de scopul pe care il urmaresti. Daca doriti sa profitati de efectul lor asupra somnului, este recomandat sa le luati intre una si doua ore inainte de culcare . Daca vrei sa iti controlezi greutatea, este indicat sa le consumi la mijlocul diminetii sau dupa-amiezii, ca o gustare sanatoasa si satioasa. Daca vrei sa imbunatatesti performanta, este recomandat sa-l incluzi in micul dejun pentru a nu fi obosit in timpul zilei.
Cate fistic puteti manca inainte de a merge la culcare?
Nu exista o cantitate exacta de fistic care sa poata fi consumata inainte de culcare, dar se recomanda o portie de 30 de grame (aproximativ 130 de calorii), ceea ce echivaleaza cu aproximativ 40-50 de fistic decojiti de marime medie, potrivit unui studiu. Alti experti sugereaza ca cu doar 2 fistic si efectele ar fi vizibile.
Aceasta cantitate (30 de grame) este suficienta pentru a-si obtine beneficiile asupra somnului, intrucat ofera aproximativ 6 miligrame de melatonina , o doza comparabila cu cea oferita de unele suplimente comerciale si care se apropie de cantitatea recomandata, care variaza intre 0,5 si 5 mg. pe zi .
Cate fistic poti manca pe zi?
Cantitatea de fistic care poate fi consumata pe zi depinde de nevoile si preferintele fiecarei persoane, dar se recomanda sa nu depaseasca 40 de grame pe zi, ceea ce echivaleaza cu aproximativ 49 de fistic , potrivit Asociatiei Americane a Inimii . Aceasta cantitate asigura aproximativ 130 de calorii, 10% din aportul zilnic recomandat de proteine (4,5 g), 37% vitamina B6 si 15% fosfor.
5 cine usoare si sanatoase cu fistic
Daca vrei sa incorporezi aceasta nuca delicioasa si sanatoasa in dieta ta pentru a-ti imbunatati calitatea somnului , poti sa mananci o mana in mod natural asa cum am indicat anterior sau sa o incluzi in mesele tale cu aceste retete delicioase si simple pe care le propunem.
- Salata de quinoa, avocado si fistic : O salata proaspata si hranitoare pentru care ai nevoie doar de quinoa, avocado, salata verde, rosii cherry, ceapa rosie si fistic. Se imbraca cu ulei de masline, otet, sare si piper dupa gust.
- Somon cu legume si sos de fistic . Un preparat din peste bogat in omega-3, insotit de cateva legume fierte la abur sau sotate. Sosul de fistic se face prin macinarea nucilor cu usturoi, patrunjel, ulei de masline, sare si piper.
- Lasagna usoara de legume cu fistic . O varianta mai usoara a lasagnei traditionale, care inlocuieste pastele cu felii de dovlecei sau vinete. Umplutura poate fi diverse legume, branza ricotta si fistic tocat. Se acopera cu sos de rosii si branza rasa si se prajeste la cuptor.
- Amleta de sparanghel cu ciuperci si fistic. Un fel de mancare simplu si rapid de facut. Trebuie doar sa soti sparanghelul si ciupercile intr-o tigaie cu ulei, sare si piper, apoi sa adaugi ouale batute si fisticul.
- Crema de dovleac cu curry cu fistic . O crema moale si aromata, facuta prin gatirea dovleacului cu ceapa, usturoi, bulion de legume si pudra de curry. Se zdrobeste pana capata o textura cremoasa, si se serveste cu niste fistic prajiti deasupra.
